现在最主要的主食无疑就是大米饭和面食了。现在我国南方的人大多常吃大米饭，而北方人的主食则是以面食为主，这也是因为不同地区气候不同导致主要作物的不同，而常吃大米饭的人和常吃面食的人自然也会有一些区别，深圳丝袜按摩会所为大家讲述一下长期吃大米与长期吃面食的人都有哪些不同？
深圳丝袜按摩会所告诉大家大米和面食两者所含的营养物质有所不同，大米中的淀粉含量要远远高于小麦，而小麦中则含有大量的蛋白质，而这也导致用它们作为主食的人营养摄入结构有所差别。而且大米饭的饱腹感要远远强于面食，所以吃米饭的人平时吃饭的时候不会摄入过多的主食，而吃面食的人主食的量则会多上不少，这也意味着更多的碳水化合物摄入，所以常吃面食的人常常会长得比较高大，胖的人也会比较多。
大米中含有大量的淀粉以及少量的蛋白质，它是日常一种比较常见的主食，是身体的能量之源。而大米中含有大量的淀粉在通过身体吸收后可以转化为葡萄糖，但大米除了淀粉比较多外，相比其他物质里面所含的营养成分是比较低的。
深圳丝袜按摩会所提醒大家要注意的是糖尿病人在日常是不能过多进食淀粉高的食物，因为大米中的淀粉在短时间内会被分解呈碳水化合物，而碳水化合物比淀粉更容易吸收，在短时间内会导致血糖上升和让患者的餐后血糖不稳定，特别是在烹饪的时候大米如果煮得越烂，吸收的速度就越快，血糖就会越加不稳，患者的病情就不能够稳定。
